Slagter Eggers har drevet sin specialforretning i familietraditionen siden 1953.
Slagtermestre i tredje generation lover fejlfri mad. Dengang som nu er det tilliden til den lokale slagter, der tæller. To slagtermestre fra Eggers-familien og deres medarbejdere står for god kvalitet, direkte kontakt med kunden og sikrer dermed en sund kost.
Altid tæt på kunden, den lokale slagters pølseprodukter er nu også tilgængelige i onlinebutikken via hjemmesiden. Eggers-teamet bliver ofte hyret som caterer til arrangementer i Harzen eller sportsbegivenheder uden for regionen.
Følgende produkter er mærket med det regionale mærke "Typically Harz":
Altid tæt på kunden, den lokale slagters pølseprodukter er nu også tilgængelige i onlinebutikken via hjemmesiden. Eggers-teamet bliver ofte hyret som caterer til arrangementer i Harzen eller sportsbegivenheder uden for regionen.
Følgende produkter er mærket med det regionale mærke "Typically Harz":
- Hexenstiegmettwurst
- Harzer Schmorwurst
- Harzer Bregenwurst
- Opa`s Mettwurst
- Wacholderschinken
- Lammmettwurst
- Lammbratwurst
- Vildsvin currywurst
- Vildsvin mettwurst
Denne typiske Harz-historie drejer sig om Osteröder slagtermester Lars-Oliver Eggers.
