Krydderurtepark Altenau

I det tilstødende krydderigalleri kan besøgende lære alt om urters og krydderiers oprindelse, brug og helbredende egenskaber. Her får mere end 800 hjemmelavede krydderiblandinger fra hele verden ethvert gourmethjerte til at slå hurtigere. Derudover findes der her sunde lægemiddelurter samt teblandinger fra naturens apotek, røgelse, harpiks og gummi samt forslag til naturmedicin. Hjemmelavede krydrerolier og -eddiker samt hjemmelavede krydderlikører giver et indtryk af, hvordan forskellige urter og krydderier forarbejdes.
Et særligt højdepunkt er den eksotiske krydderipagode. I bygningen, der minder om et buddhistisk tempel, illustreres krydderiernes historie levende ved hjælp af en række udstillinger fra hele verden.