Den helbredende helse badeby Blankenburg er med dens beliggenhed i forlandet til Harzen, med en imponerende slots- og Have arkitektur, den historiske gamle by og de herskabelige villaer i jugendstil og grundlæggertiden et yndet feriested.
Det 100 hektar store ensemble Blankenburger Slotshaver er et af de største og ældste i Sachsen-Anhalt og en stor del af landsinitiativet "Gartenträume" (havedrømme). Til parkerne og haverne fra det store og det lille slot tilhører terrasse haven, orangeripladsen, bjerghaven med thehus og prinsessetårnet, den store slots park med slots dam, fasanhaven og Luisenburg. I den af middelalderen præget gamle by er det historiske rådhus, bjergkirken Skt. Bartholomä og Tysklands eneste historiske Herbergsmuseum et besøg værd.
På en markant klippeafsats, lidt uden for byen, ligger borgen og fæstningen Regenstein med den ridderlige ørne- og falkegård. Anlægget er anlagt som frilandsmuseum og den i sandsten udarbejde arkitektur med de endnu forblevne 32 stenrum og grave er en særdeles imponerede oplevelse. I nærheden af borgen ligger der ved Straße der Romanik, Cistercienserklostret Michaelstein med dens urte- og grønsagshave.
De vandrelystige finder ved den legendariske Teufelsmauer, de hemmelighedsfulde sandstenshuler og på de idylliske vandreveje rundt om byen, de yndede stempelsteder fra "Harzer Wandernadel". Cyklister tilbyder Europacykelvejen R 1 og cykelvejnettet i det nordlige Harzer forland attraktive ruter.
Med Blankenburger Kletterwald (klatreskov), glasmanufaktur Harzkristall i bydelen Derenburg og det biologiske friluftsbad "Am Thie" kan Blankenburg også tilbyde familier i Harzen et omfangsrigt fritidstilbud.