Som det højest beliggende bryggeri i Nordtyskland producerer Altenau-bryggeriet bevidst sine øl i hånden. Mere end 400 års bryggetradition i Oberharz, en af de sidste direkte fyrede bryggepander, der stadig er i drift i Tyskland, regional maltbyg fra Okers urdal, godt Harzen-bjergvand og humle fra de bedste dyrkningsområder i Tyskland giver øllene deres enestående autentiske smag og gør hver "Altenauer" til en helt særlig slurk kultur.
Der er direkte salg i gårdbutikken samt bryggeriture, information kan findes på hjemmesiden.
Udmærkede produkter:
- Altenauer Edelpils
- Harzer Dunkel
- Harzer Hüttenbier
- Harzer Urstoff
- Harzer Pilsener
- Altenauer Klippenbock
- Altenauer Malztrunk
- Altenauer Limmo (urtesmag)
I vores
podcast "Der Harz hinter den Kulissen" forklarer brygmesteren Joachim Kilian, hvad der gør Altenau-øllet så specielt.