Før i tiden fik kurgæsterne ordineret ”Schierker Feuerstein” når de havde fordøjelses problemer, i dag er det en af de populæreste Harzer kryddersnapse.
Apotekeren Willy Drube fra Schierke ordinerede i 20-erne i det forrige århundred, kurgæsterne sin egen krydderbitter- blanding når de havde fordøjelses problemer. Det var fødslen af Schierker Feuerstein.
Granittens rødlige farve har givet ”Feuersteinklippen” i Schierke sit navn. De 300 millioner gamle klippeformationer har stået fadder til navnet af krydder bitter snapsen som i lys begynder at funkle rødt.
Mens at i det kunstfærdigt restaurerede Schierker stamhus råvarerne opbevares og behandles, bliver der på de moderne computer styrede produktionsbånd i Bad Lauterberg påfyldt og pakket flere tusind flasker i timen. For selvfølgelig har rygterne om de lækre og gode egenskaber af en Schierker Feuerstein spredt sig rundt i løbet af årene.
